Berberè light pizza and food
anno: 2016
committente: Berberè s.r.l.
luogo: Castelmaggiore (Bo)
La volontà del committente era di dar vita ad un locale che offrisse un approccio slow al cibo e alla pizza, puntando su ricette innovative e alta qualità dei prodotti, proposti in una cornice informale con un’atmosfera “glocal”.
La sala ristorante doveva funzionare come una platea, da cui poter assistere alla preparazione del cibo in tutte le sue fasi.
Gli arredi dovevano essere fortemente caratterizzanti e scenografici e trasmettere concretezza e solidità.
Le sedie Seven di Arne Jacobsen e i tavoli Tulip di Eero Saarinen sono citazioni del design classico scandinavo, che donano eleganza e stile, ma con la nota ironica del multicolor. La zona lunge è realizzata con diversi imbottiti progettati ad hoc, riprendendo linee e stile di arredi anni ’50 e ’60.
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